Mousse de Coco o MELHOR que já fiz


mousse de coco
Mousse de Coco

O mousse de coco fica bem cremoso, leva um sabor irresistível e rende bastante. Além disso, preparei outra opção de mousse de coco com chocolate que fica maravilhosa. Portanto, siga as dicas importantes para que seu doce saia perfeito.

Ingredientes do Mousse de Coco

  • 7 colheres de sopa de água morna.
  • 100 gramas de coco ralado (um pacotinho).
  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g).
  • 1 caixinha de leite condensado.
  • 350 ml de leite.
  • 1 caixinha de creme de leite.

Modo de preparo do Mousse de Coco

Em primeiro lugar, coloque a gelatina sem sabor na água morna, sempre mexendo no fogo para não empelotar e depois que ficar pronta, reserve.

Em seguida, coloque no liquidificador o coco ralado, o leite condensado, o leite e o creme de leite. Bata tudo por 2 minutos.

Logo depois, acrescente a gelatina dissolvida na água no liquidificador e bata por mais 1 minuto, para incorporar bem.

Agora, transfira a mistura para uma travessa média ou coloque em tacinhas individuais e deixe na geladeira por no mínimo 3 horas.

Por último, decore espalhando coco ralado por cima e prontinho! Já pode servir essa delícia.

Mousse de Coco com Chocolate

Ingredientes

  • 1 envelope (12g) de gelatina incolor feita conforme instrui a embalagem.
  • 1 caixinha de leite condensado (270g).
  • 50 gramas de coco ralado sem açúcar.
  • 1 caixinha de creme de leite (200g).
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml).
  • Um iogurte natural (150g).

Modo de preparo

Primeiramente, misture todos os ingredientes, até incorporar bem. Em seguida, deixe gelar na geladeira por 2 horas.

Logo depois, derreta no microondas 130 gramas de chocolate meio amargo com uma caixinha de 200 gramas de creme de leite e espalhe por cima do mousse. Deixe na geladeira novamente e prontinho!

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Em conclusão, o que achou do mousse? Aqui no blog, temos diversas receitas de doces caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.