O mousse de limão fica bem cremoso e leva um sabor irresistível. É um dos melhores e mais fáceis doces que já preparei. Além disso, preparei outra opção de mousse de limão que leva biscoitos, você vai adorar. Portanto, siga as dicas importantes para que seu mousse saia perfeito.
Ingredientes do Mousse de Limão
- 1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só espremer o limão).
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de creme de leite.
Modo de preparo do Mousse de Limão
Primeiramente, bata no liquidificador o creme de leite com soro e o leite condensado. Em seguida, acrescente o suco de limão aos poucos enquanto bate. Por fim, deixe gelar na geladeira até ficar bem firme e consistente.
Mousse de Limão com biscoito
Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite Nestlé.
- 1 margarina delicia (250g).
- Uma lata de leite moça.
- 2 limões grandes.
- 3 pacotes de biscoito maisena.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, triture os biscoitos no liquidificador (um pacote por vez). Em seguida, transfira eles para uma tigela e misture com com a margarina. Nesse sentido, misture até ficar no ponto, nem muito esfarelada mas nem muito oleosa.
Logo depois, forre um pirex ou onde desejar servir com essa mistura, deixando ela bem lisa e retinha. Reserve.
Agora, bata no liquidificador o creme de leite e o leite moça em velocidade mais fraca, apenas para incorporar bem.
Nesse sentido, transfira a mistura para uma vasilha e acrescente aos poucos o suco dos 2 limões coados.
Dessa forma, misture bem até incorporar por completo, mas tenha em mente que são apenas 2 limões, pois senão irá ficar azedo.
Por fim, despeje essa mistura em cima da massa do biscoito reservada e deixe esfriar na geladeira por 2 horas e sirva.
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