Pamonha Assada bem docinha para fazer em casa


pamonha assada
Pamonha Assada – receitas.globo.com

A pamonha assada fica bem macia e dourada. Além disso, vem com queijo, que o deixa melhor ainda. Da mesma forma, leva poucos ingredientes. Portanto, siga as dicas importantes para que sua receita saia perfeita.

Ingredientes da Pamonha Assada

  • 500 gramas de queijo muçarela fatiada.
  • 5 espigas de milho ou duas latas de milho verde.
  • 1 colher de manteiga.
  • 300 ml de leite de vaca.
  • 2 colheres de sopa de açúcar.
  • 1 caixa de leite condensado.

Modo de preparo da Pamonha Assada

Em primeiro lugar, coloque no liquidificador o leite condensado, o milho, o açúcar, o leite e a manteiga.

Em seguida, bata tudo até obter um creme bem liso e homogêneo.

Nesse meio tempo, enquanto o creme bater, unte uma assadeira grande com manteiga e deixe o forno pré-aquecido em alta temperatura.

Logo depois, transfira a massa para a assadeira untada e espalhe o queijo por cima, pode ser fatiado ou ralado, fica por sua preferência.

Agora, deixe assar em forno médio, por 30 minutos ou até ficar bem dourado em cima. Como o queijo vai gratinar, ele fica dourado.

Por último, retire a pamonha do forno e sirva ainda quente. Fica perfeita se for acompanhada com café.

Assim também, saiba que essa versão da pamonha não é tradicional, mas fica perfeita para acompanhar seu café da manhã e da tarde. É perfeita para reunir a família.

Nesse sentido, temos outras receitas doces para adoçar ainda mais seu dia. Confira algumas opções abaixo.

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