A pamonha de forno fica bem macia e tem um sabor irresistível. Além disso, é fácil de preparar e leva poucos ingredientes, você não vai se arrepender.
Ingredientes da Pamonha de Forno
- 1 pitada de sal.
- 5 espigas de milho.
- 1 xícara de açúcar.
- 1 xícara de leite.
- Uma colher de sopa de margarina.
Modo de preparo da Pamonha de Forno
Em primeiro lugar, tire todos os grãos das espigas, passe para o liquidificador e bata bem com os outros ingredientes.
Depois que bater, transfira para uma assadeira untada apenas com margarina, assim também, coloque a assadeira dentro de outra forma.
Em seguida, cubra a assadeira com a massa com papel alumínio e adicione 2 dedos de água na forma, para que se asse em banho maria.
Por último, deixe assar a 220 graus por 1 hora e 30 minutos, depois que passar 1 hora, retire o papel alumínio e volte para o forno por mais 30 minutos.
Nesse sentido, só vai estar pronto mesmo quando a pamonha estiver meio mole no meio e firme nas extremidades.
Por fim, espere 10 minutos antes de tirar a forma, passe uma faca em volta e desenforme. Prontinho, já pode servir.
Dessa forma, espero que aproveite bastante essa maravilha, com certeza irá reunir toda a família, assim também, temos diversas receitas doces para você aproveitar ainda mais. São fáceis de preparar e levam poucos ingredientes, veja mais abaixo.
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