O pão de cebola é bem fofinho, tem um perfume maravilhoso e rende bastante. Além disso, leva ingredientes que você provavelmente tem em casa. Confira o passo a passo.
Ingredientes do Pão de Cebola
- Orégano a gosto.
- 2 unidades de ovos.
- 1 gema batida com 1/2 xícara de café coado.
- 1 cebola grande picada.
- 2 colheres de chá de sal.
- 1/2 xícara de chá de óleo.
- 6 xícaras de chá de farinha de trigo.
- 1 xícara de chá de leite morno desnatado.
- 2 tabletes de fermento biológico.
Modo de preparo do Pão de Cebola
Em primeiro lugar, bata no liquidificador a cebola, o sal, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o trigo em uma bacia e acrescente a mistura do liquidificador.
Logo depois, dissolva o fermento no leite morno e despeje dentro da bacia.
Agora, amasse com a mãos até que a massa da bacia comece a desgrudar delas.
Em seguida, deixe a massar descansar por aproximadamente 1 hora.
Por último, unte uma forma com manteiga, forme bolinhas de pães e coloque na forma, com uma certa distância.
Nesse sentido, pincele os pãezinhos com a gema com café, finalizando com orégano por cima.
Dessa forma, deixe assar no forno bem quente por 20 minutos ou até ficarem bem dourados. Eu gostei e sempre faço aqui em casa.
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Por fim, espero que tenham gostado do pão. Aqui no blog, temos diversas receitas caseiras para você se deliciar no dia a dia. Portanto, não perca tempo, continue navegando por nossas receitas de pães caseiros para aproveitar ainda mais.