O pão de minuto fica bem fofinho, leva um sabor irresistível e contém poucos ingredientes. Da mesma forma, rende bastante e fica pronto em poucos minutos. Portanto, siga as dicas secretas para que seu pão saia perfeito.
Ingredientes do Pão de Minuto
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 gramas).
- 1 ovo.
- Um kg de farinha de trigo (aproximadamente).
- 500 ml de leite morno.
- 1 colher de chá de sal.
- 2 colheres de sopa de margarina.
- 3 colheres de sopa de açúcar.
- 3 colheres de sopa de óleo.
Modo de preparo do Pão de Minuto
Primeiramente, coloque em uma tigela grande o leite morno, junte o fermento biológico seco e misture bem. Em seguida, acrescente o óleo, a margarina, o ovo, o sal, o açúcar e misture bem.
Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa desgrudar das mãos.
Nesse sentido, transfira a massa para uma bancada lisa e vá sovando até a massa ficar bem lisa. Da mesma forma, coloque a massa novamente na tigela, cubra com um pano seco e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois que crescer, comece a modelar os pães no formato de que desejar e transfira todos elas para uma assadeira untada e enfarinhada.
Por último, pincele todos os pãezinhos com a gema batida e deixe assar no forno médio, pré-aquecido até ficarem bem dourados. Por fim, espere amornar e sirva junto com geleias, manteiga, presunto, queijo e muito mais. Bom apetite.
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