Pão De Queijo Recheado: 3 Ótimas Opções!

O pão de queijo já é perfeito, mas o pão de queijo recheado é melhor ainda. Você pode colocar diversos tipos de recheio, tem salgado e tem doce. Fiz 3 opções dessa receita, você vai adorar!

Pão de queijo recheado.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de óleo.
  • 500 gramas de polvilho doce.
  • Curado ralado.
  • 1 e 1/2 xícara de leite.
  • 03 xícara de queijo minas.
  • 1/2 colher de sal.
  • 2 a 4 ovos dependendo do tamanho.

Modo de preparo:

Coloque o polvilho doce em uma tigela e reserve.

Em uma panela ferva o sal, a água e o óleo. Acrescente o polvilho reservado, mexa e deixe esfriar.

Acrescente o queijo, os ovos e misture até a massa ficar lisa. O recheio você escolhe, o importante é que ele seja o mais seco possível.

Unte sua mão com óleo, pegue uma bolinha do pão de queijo, faça um oco e recheie, feche e leve para assar.

Dica: Se quiser deixar a massa no congelador, saiba que ela pode ficar até 2 meses. Essa receita é uma delícia!

Pão de queijo recheado com goiabada.

Ingredientes:

  • Margarina para untar.
  • 2 xícara de leite.
  • 2 xícaras de goiabada em cubos.
  • 2 colheres de manteiga.
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado.
  • 1/2 colher de sal.
  • 500 gramas de polvilho doce.
  • 1/2 xícara de óleo.
  • 500 gramas de queijo minas curado ralado.
  • 3 ovos.

Modo de preparo:

Deixe ferver em uma panela o leite, o óleo, a manteiga e o sal, quando começar a ferver, desligue!

Com o polvilho doce em uma tigela, acrescente o leite quente. Adicione os ovos, o queijo ralado e misture até a massa ficar uniforme.

Pegue porções pequenas da massa, faça uma oca e coloque um pedaço pequeno de goiabada, feche, enrole e coloque uma uma assadeira untada.

Deixe no forno médio por 25 minutos.

Conclusão.

O pão de queijo recheado é perfeito, não deixe de preparar essa maravilha! Salve este artigo no seu Pinterest para ver mais tarde.