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Pão Low Carb De Frigideira!

O pão low carb de frigideira é fofinho, crocante e fica pronto bem rápido. Preparei 3 opções para você! Tem até farinha de amêndoa.

Pão low carb de frigideira.

Ingredientes:

  • 1 colher de fermento químico.
  • 1 ovo.
  • 1 pitada de sal.
  • 2 colheres de aveia.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela, não esqueça de tirar a pele da gema do ovo.

Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a massa, asse até dourar os 2 lados.

Pão low carb de frigideira sem glúten.

Ingredientes:

  • Ervas e temperos (opcional).
  • 1 ovo.
  • 1 colher de sementes de chia (opcional).
  • 1 colher bem cheia de farinha de aveia sem glúten.
  • 1 pitada de cúrcuma em pó (opcional).
  • 1 colher bem cheia de farinha de oleaginosas (castanha, amêndoas, etc.).
  • 1 pitada de sal (opcional).

Modo de preparo:

Misture em um recipiente as farinhas e o ovo até ficar homogênea.

Acrescente os temperos opcionais e mexa novamente.

Despeje a receita em uma frigideira pequena antiaderente.

Deixe em fogo baixo e tampe. Deixe cozinhando até firmar, vire os 2 lados até dourar.

Pão low carb de frigideira com farinha de amêndoa.

Ingredientes:

  • Compota de morango sem açúcar.
  • 1 ovo.
  • Queijo fatiado.
  • 1 colher de linhaça.
  • Coco ralado (opcional).
  • 1 colher de farinha de amêndoa.
  • 1 colher de azeite ou ghee.
  • 1/2 colher de polvilho doce.
  • 1 colher de fermento.

Modo de preparo:

Misture o ovo e o azeite bem! Acrescente a farinha de amêndoa, a farinha de linhaça e o polvilho doce. Misture bem!

Junte o fermento e mexa delicadamente.

Coloque algumas gotas de azeite na frigideira e despeje a massa como se fosse uma panqueca, coloque a tampa para a massa crescer.

Corte os pães ao meio e recheie como quiser.