Vou te ensinar a preparar um pavê de morango super cremoso e recheado, além de ficar bem gelado, é perfeito para o verão. Você não vai se arrepender. Não tem erro.
Em primeiro lugar, coloque em uma panela o leite condensado, o leite (deixe um pouco reservado), o amido de milho dissolvido no leite reservado e misture bem.
Em seguida, deixe cozinhar no fogo e junte as gemas levemente batidas.
Nesse sentido, misture por 10 minutos ou até engrossar bem.
Logo depois, retire do fogo e misture a baunilha.
Agora, vá intercalando em um refratário, o creme, a bolacha, o creme, os morangos picados, as bolachas e o creme.
Por último, decore com chantilly e alguns morangos.
Por fim, deixe gelar na geladeira e sirva gelado.
Dica: Para a receita ficar ainda melhor, utilize leite gelado.
Aqui eu te indiquei um Chantilly pronto, mas você pode fazer o seu de forma caseira.
Definitivamente, as pessoas irão adorar, os pedaços de morango são maravilhosos e o pavê fica bem docinho, aproveite.
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Em conclusão, o que achou do pavê? Aqui no blog, temos diversas receitas doces para você aproveitar ainda mais, portanto, continue navegando. Também temos o nosso Pinterest, é por lá que informamos todas as nossas receitas. @receitasdolar.