O pudim de paçoca fica bem cremoso e vem com um sabor de amendoim irresistível. Da mesma forma, leva poucos ingredientes e seu modo de preparo é bem fácil. Você não vai se arrepender.
Ingredientes do Pudim de Paçoca
- Paçoca picada grosseiramente para decorar.
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor.
- 1 xícara de paçoca picada.
- Uma xícara de chá de leite.
- 1 lata de creme de leite.
- 1 xícara de chá de doce de leite cremoso.
- Uma lata de leite condensado.
Modo de preparo do Pudim de Paçoca
Em primeiro lugar, coloque a gelatina em metade do leite e deixe descansar por 5 minutos. Em seguida, deixe cozinhar no fogo baixo para dissolver bem, mas sem deixar ferver.
Logo depois, bata essa mistura no liquidificador com o leite condensado, o doce de leite, o creme de leite e o leite restante até formar um creme bem homogêneo.
Dessa forma, despeje a mistura em uma tigela e deixe gelar na geladeira até o creme começar a engrossar, ficando na textura de uma clara de ovo.
Por último, junte a paçoca, misture bem e transfira a massa para uma assadeira de buraco no meio umedecida e deixe na geladeira por no mínimo 2 horas ou até firmar bem.
Depois que passar o tempo, retire da geladeira e sirva. Se preferir, decore com paçoca picada, doce de leite e muito mais, basta usar sua criatividade e aproveitar ao máximo essa delícia.
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Em conclusão, o que achou do pudim? Aqui no blog, temos diversas receitas de doces caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.