Purê de Batata cremoso e delicioso fica bem macio

purê de batata
purê de batata

O purê de batata fica bem cremoso, acompanha margarina, leite, sal e fica com um sabor irresistível. É um dos mais fáceis e saborosos purês que eu já preparei. Além disso, você pode deixar ele bem liso batendo no liquidificador. Portanto, siga as dicas importantes para que seu purê saia perfeito.

Ingredientes do Purê de Batata

  • 1 dente de alho espremido.
  • 1 kg de batata.
  • Sal a gosto.
  • 1/2 xícara de leite.
  • 2 colheres de sopa de margarina.

Modo de preparo do Purê de Batata

Em primeiro lugar, cozinhe as batatas em uma panela com água no fogo até ficarem bem macias.

Em seguida, descasque todas elas enquanto estiverem quentes e esprema bem no espremedor.

Logo depois, transfira o purê para uma tigela, junte o sal, a margarina, o alho e misture até que a margarina derreta por completo.

Por último, junte o leite aos poucos e vá mexendo até incorporar por completo e prontinho! Está pronto nosso purê de batata, fica uma verdadeira delícia.

Nesse sentido, o purê que preparei é o mais simples e leve que já fiz, mesmo assim leva um sabor irresistível, ainda mais se acrescentar queijo ralado a gosto.

Além disso, caso queira um purê bem lisinho, basta depois de pronto, bater no liquidificador, só não bata por muito tempo, apenas para ficar liso, pois pode desenvolver uma elasticidade não desejada.

Assim também, saiba que temos diversas receitas com batatas aqui no blog, como purê de batata doce, torta de batata e muito mais, confira algumas abaixo.

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Em conclusão, o que achou do purê? Aqui no blog, temos diversas receitas de salgados caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.