Receita de Bem Casado Bem Recheado, confira


receita de bem casado
Receita de Bem Casado – receitasagora.com.br

A receita de bem casado é fofinha e vem com um recheio irresistível.

Além disso, é perfeito, tanto para datas comemorativas quanto para fazer em casa.

Ingredientes da Receita de Bem Casado

  • Bem casado:
  • Doce de leite o quanto baste para rechear
  • 7 unidades de ovos.
  • 7 colheres de sopa de açúcar.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 7 colheres de sopa de farinha de trigo peneirado.
  • 7 colheres de sopa de açúcar peneirado.
  • Calda do bem casado:
  • 1 colher de café de essência de baunilha.
  • 2 copos de açúcar.
  • 1/2 copo de água fervente.

Modo de preparo da Receita de Bem Casado

Primeiramente, separe as claras das gemas e bata até ficar em ponto firme. Em seguida, junte as gemas peneiradas, sempre batendo.

Nesse sentido, acrescente o açúcar peneirado e bata, junte a farinha e bata novamente até a massa ficar bem homogênea.

Dessa forma, junte o fermento em pó e misture bem. Agora, despeje a massa em uma forma untada e deixe assar no forno aquecido em 180 graus até ficar levemente corada e diminuir de tamanho.

Depois que isso acontecer, coloque o bem casado sobre uma bancada lisa, corte a massa ao meio e usando um cortador de cozinha ou a borda de um copo, corte eles em 5 cm de diâmetro nas 2 partes da massa.

Por último, recheie todos os bem casados com doce de leite e feche, dando uma leve pressionada.

Calda: Em primeiro lugar, misture o açúcar com a água fervente, junte a baunilha e mexa até o açúcar dissolver bem.

Nesse sentido, mergulhe de forma rápida todos os bem casados na calda, pressionando com as mãos no formato de concha, para firmá-los.

Por fim, embrulhe todos em papel celofane e está pronto.

Veja mais:

Doce de Maçã cremoso, vem aprender

Pamonha de Forno macia, faça agora mesmo

Como Fazer Pipoca Doce, receita completa

Pudim de Microondas bem fácil e cremoso

Doce de Leite em Pó fácil, vem ver

Em conclusão, o que achou do bem casado? Aqui no blog temos diversas receitas de doces caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.