A receita de bolo de caneca é bem fofinha e tem um sabor irresistível. A farinha de amêndoa deixe ele melhor ainda. Portanto, siga as dicas importantes para não errar.
Ingredientes da Receita de Bolo de Caneca
- 20 gramas de chocolate 70% Cacau Show.
- 1 unidade de ovo de galinha cru.
- 3 colheres de sopa de leite desnatado.
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa.
- 1 colher de chá cheia de manteiga sem sal.
- 1 colher de sopa de xilitol.
- 5 colheres de chá de fermento em pó químico.
- 1 colher de sopa de Cacau em pó.
Modo de preparo da Receita de Bolo de Caneca
Primeiramente, bata em um liquidificador ou mixer de mão o leite vegetal, o adoçante, o cacau em pó e a manteiga.
Em seguida, transfira a batida para uma vasilha e misture com os outros ingredientes. Misture bem e despeje a massa em uma caneca grande.
Agora, asse o bolo no microondas de 30 em 30 segundos, até ficar bem fofinho. Mas você pode deixar com a textura de sua preferência, seja mais fofo ou mais molhadinho.
Além disso, você não precisa necessariamente fazer no microondas, pode ser no forno, deixe no forno pré-aquecido a 180 graus, coloque a massa em um ramekin e deixe assar por 6 a 8 minutos.
Nesta receita, eu dei como sugestão algumas marcas, mas você pode utilizar outras, não precisa usar Cacau show etc. Fique à vontade para decidir a marca que você irá utilizar.
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