Receita de Bolotone com um sabor delicioso faça já


receita de bolotone
Receita de Bolotone

A receita de bolotone fica bem fofinha e leva pedaços irresistíveis de frutas. Além disso, leva um sabor maravilhoso de panetone. Portanto, siga as dicas importantes para que seu bolo saia perfeito.

Ingredientes da Receita de Bolotone

  • 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó.
  • 2 xícaras de chá de açúcar.
  • 4 colheres de sopa de margarina.
  • 2 colheres de chá de essência de panetone.
  • 120 ml de suco de laranja.
  • 3 unidades de ovos frescos.
  • 120 ml de suco de limão.
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo.

Se o seu bolotone for de frutas cristalizadas

  • 1/2 xícara de chá de uvas passas.
  • 1/2 xícara de chá de frutas cristalizadas.

Se o seu bolotone for de chocolate

  • 1 xícara de chá de gotas de chocolate

Modo de preparo da Receita de Bolotone

Em primeiro lugar, separe as gemas das claras, reserve as gemas e bata as claras na batedeira até formar uma neve. Reserve.

Em seguida, bata na batedeira a margarina e o açúcar até incorporar bem e formar uma mistura cremosa e homogênea.

Logo depois, junte as gemas e bata mais uma vez, em seguida, adicione os demais ingredientes, exceto as frutas cristalizadas, gotas de chocolate ou uvas passas e bata até incorporar por completo.

Depois que bater, transfira a massa para uma vasilha grande, junte as claras em neve e vá mexendo de forma delicada, pois isso irá deixar seu bolotone bem macio e fofinho.

Nesse sentido, despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe as frutas ou gotas de chocolate por cima, espalhe o restante da massa e finalize enfeitando com frutas ou chocolate.

Por último, deixe o bolo assar no forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos ou faça o teste do palito, se sair limpo, significa que está pronto.

Por fim, saiba que você pode preparar uma deliciosa calda para o bolo, não tem erro!

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