A melhor receita de doce de banana que já fiz, é bem tradicional e fica super cremosa. Além disso, preparei outra opção com chocolate que ficou maravilhosa. Confira.
Ingredientes da Receita de Doce de Banana
- 1 pitada de canela em pó.
- 5 bananas prata maduras.
- 1 colher de chá de suco de limão.
- Três quartos de xícara de chá de açúcar cristal.
Modo de preparo da Receita de Doce de Banana
Primeiramente, amasse ou corte as bananas bem picadinhas.
Em seguida, transfira as bananas para uma panela em fogo médio, junto com o açúcar.
Nesse sentido, misture sem parar, por mais ou menos 10 minutos.
Depois que passar esse tempo, junte o suco de limão e a canela em pó.
Por último, misture até atingir o ponto que você desejar, pode ser líquido ou mais consistente.
Doce de Banana com chocolate
Ingredientes
- 1 colher de sopa rasa de margarina sem sal.
- 12 bananas nanicas médias.
- 1 colher de sopa de chocolate em pó.
- 12 colheres de sopa bem cheias de açúcar.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, corte em pequenas fatias todas as bananas.
Em seguida, coloque as bananas em uma panela junto com o açúcar.
Nesse sentido, cozinhe em fogo branco até as bananas se derreterem.
Logo depois, desligue o fogo e com o auxílio de um mixer termine de liquefazer as bananas.
Da mesma forma, leve novamente ao fogo e misture até começar a ver o fundo da panela.
Por fim, fica delicioso se for servido gelado com sorvete.
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