Receita De Pão De Milho Passo A Passo! Super Fácil!

A receita de pão de milho é caseira, fofinha e perfeita para o café da tarde. Além de dar um ótimo perfume para sua casa. Preparei 3 opções dessa receita para você.

Receita de pão de milho.

Ingredientes:

  • Erva doce a gosto.
  • 2 ovos.
  • 3 colheres de açúcar.
  • 2 colheres de manteiga.
  • 1/2 colher de sal.
  • 1 xícara de leite morno.
  • 1 colher de fermento em pó.
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo.
  • 1 xícara de fubá. (bata o flocão no liquidificador para fica bem fininho).

Modo de preparo:

Em um recipiente, adicione o fubá, a farinha de trigo, a erva doce, o fermento, o açúcar e o sal. Misture e deixe reservado.

Em um liquidificador, bata a manteiga, os ovos e o leite.

Transfira a mistura do liquidificador para ingredientes secos e misture com uma colher até incorporar bem!

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e deixe assando no forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos.

Espere ficar morno, desenforme e sirva!

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Pão de milho com erva doce.

Ingredientes:

  • Erva doce a gosto.
  • 1 xícara de farinha de milho.
  • 1 envelope de fermento biológico instantâneo.
  • 3 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 ovo.
  • 1/2 xícara de açúcar.
  • 1 colher rasa de sal.
  • 1 e 1/2 xícara de leite morno.

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador o leite, a farinha de milho, o sal, o óleo, o ovo, o açúcar, o fermento e bata bem!

Transfira essa mistura para um recipiente e junte a farinha de trigo aos poucos. Vá amassando a farinha até desgrudar de suas mãos.

Polvilhe a farinha de trigo e deixe parada por 1 hora. Junte a erva doce e misture.

Para finalizar, modele os pães no formato que preferir e leve-os para uma assadeira untada e deixe descansar por mais 1 hora, para que eles cresçam.

Depois, deixe assando por 30 minutos a 190 graus.

Pão de milho com com queijo.

Ingredientes:

  • 180 gramas de manteiga derretida.
  • 4 xícaras de grão de milho branco cozido.
  • 1/2 colher de sal..
  • 1 xícara de farinha de milho.
  • 400 gramas de leite condensado.
  • 1 e 1/2 colheres de fermento para bolo.
  • 1 colher de essência de baunilha.
  • 5 ovos.
  • 1/2 xícara de açúcar.
  • 190g de queijo cremoso.

Modo de preparo:

Bata os grãos de milho com 3 ovos no liquidificador e reserve.

Em um recipiente separado, bata 2 ovos, o leite condensado, a manteiga derretida, mexa xícara de açúcar, a essência de baunilha e o queijo cremoso.

Junte as 2 misturas e mexa bem, até incorporar.

Em um outro recipiente, misture o sal, o fermento e a farinha de milho.

Junte essa mistura de ingredientes secos com a outra mistura e mexa bem!

Unte e enfarinhe uma fôrma e despeje a massa nela. Leve para assar em forno preaquecido por 45 minutos ou até dourar.

Decore o pão polvilhado com açúcar e está pronto!

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Conclusão.

Espero que tenha gostado dessa receita de pão de milho e outras, compartilhe com mais pessoas!