A rosca de leite condensado fica bem fofinha, macia e rende bastante. Além disso, você pode recheá-las com leite condensado e coco ralado, fica uma delícia. Da mesma forma, leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido. Portanto, siga as dicas importantes para que seu pãozinho saia perfeito.
Dessa forma, a receita leva farinha de trigo, leite condensado, leite e ovos. É bem simples de fazer, seu segredo está no leite condensado, deixando um sabor irresistível, confira.
Ingredientes da Rosca de Leite Condensado
- 3 ovos.
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento.
- 60 gramas de fermento biológico.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de (leite condensado) de leite.
Modo de preparo da Rosca de Leite Condensado
Primeiramente, misture o fermento no leite. Em seguida, misture todos os ingredientes e vá sovando a massa até que ela desgrude das mãos por completo.
Logo depois, coloque a massa em uma forma, cubra ela com um pano e deixe descansar por 40 minutos até dobrar de volume.
Depois que passar o tempo, enrole a massa no formato de tranças, coloque ela em um tabuleiro e deixe crescer em um lugar que não passe grandes correntes de ar, também cubra com um pano.
Dessa forma, deixe descansar por 20 minutos, transfira para uma assadeira, deixe no forno quente até ficarem bem dourados e prontinho! A massa dessa rosca fica bem macia e fofinha, além disso você pode consumir com leite condensado e coco ralado por cima ou recheado, fica uma verdadeira delícia.
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