Sopa de Carne bem Temperada veja o segredo


sopa de carne
Sopa de Carne

A sopa de carne fica bem temperada e acompanha um molho irresistível. Além disso, vem com pedaços maravilhosos de cenouras e batatas. Portanto, siga as dicas importantes para que sua sopa saia perfeita.

Ingredientes da Sopa de Carne

  • Folhas de espinafre lavadas e escorridas.
  • 1 colher de sopa de óleo.
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • 500 gramas de músculo limpo em cubos de 2 cm.
  • 1 xícara de chá de macarrão padre nosso.
  • 1 cebola picadinha.
  • Uma xícara de chá de abobrinha sem sementes em cubos.
  • 2,5 litros de água quente.
  • 1 xícara de chá de mandioquinha em cubos.
  • 2 cubinhos de caldo de carne.
  • 1 xícara de chá de batata em cubos.
  • 1 xícara de chá de cenoura em rodelas.

Modo de preparo da Sopa de Carne

Em primeiro lugar, esquente o óleo na panela de pressão e refogue a carne até ficar bem dourada.

Em seguida, junte a cebola e refogue por mais 2 minutos ou até dourar bem. Logo depois, acrescente 1 litro de água, os cubos de caldo, feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos no fogo depois que apitar.

Depois que passar esse tempo, libere a pressão, junte o restante da água, a batata, a cenoura e deixe cozinhar sem tampa por mais 5 minutos.

Por último, adicione os outros ingredientes, coloque a tampa e deixe cozinhar por mais 3 minutos após levantar pressão. Prontinho! Já pode servir a receita com outros acompanhamentos, como arroz, massas e muito mais.

Veja mais:

Sopa de Legumes bem temperada e cheia de sabor

Sopa de Capeletti bem quentinha, receita completa

Receita de Caldo Verde irresistível você tem que fazer

Sopa de Fubá, faça essa delícia ainda hoje

Sopa de Abóbora super fácil de fazer, vem ver

Em conclusão, o que achou da sopa? Aqui no blog, temos diversas receitas de salgados caseiros para você aproveitar. Portanto, continue navegando por nossos artigos.