Hoje você vai aprender a fazer o melhor strogonoff de frango em casa. Leva poucos ingredientes e é fácil de preparar.
Além disso, fica bem cremoso, sendo perfeito para o almoço. Você vai adorar!
Ingredientes Do Strogonoff De Frango
- 200 gramas de creme de leite.
- 500 gramas de peito de frango em cubos.
- 1 colher de sopa de mostarda.
- 200 gramas de champignon.
- 2 colheres de sopa de catchup.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
- Sal a gosto.
- 2 colheres de sopa de azeitona.
- 1 colher de sobremesa de páprica picante.
- 1/2 cebola picada.
Modo de preparo Do Strogonoff De Frango
Antes de tudo, tempere a carne com sal e páprica picante.
Logo depois, passe na farinha de trigo, sem deixar excessos. Reserve.
Em uma panela com óleo, refogue a cebola até ficar transparente.
Em seguida, acrescente o frango, o champignon e deixe dourar.
Agora adicione o catchup, a mostarda e misture bem.
Por fim, junte o creme de leite e misture até aquecer.
Então desligue a panela.
Dicas
Você pode deixar o strogonoff congelado em recipiente de vidro ou plástico.
Mas é importante que o strogonoff esteja frio e o recipiente muito limpo.
Nesse sentido, pode ser reservado por até 20 dias, mas quanto menos tempo melhor.
Por fim, saiba que vai precisar retirar do freezer algumas horas antes de aquecer.
Do contrário pode estragar o prato se for do freezer direto para a panela ou micro-ondas.
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Espero que tenha gostado do nosso strogonoff de frango.
Todavia, continue acompanhando nosso blog.
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