Suco de Maçã para fazer agora, confira

suco de maçã
Suco de Maçã

O suco de maçã é bem natural, tem inúmeros benefícios e leva poucos ingredientes. Além disso, tem um sabor irresistível. Você não vai se arrepender. Veja a receita abaixo.

Ingredientes do Suco de Maçã

  • 1 peneira pequena (opcional).
  • 1 recipiente grande para coar.
  • 4 ou 5 maçãs médias, vermelhas.
  • 1 panela grande.
  • 1 peneira grande.

Modo de preparo do Suco de Maçã

Antes de tudo, prefira usar maçãs naturais, que não contêm agrotóxicos, mas se não for possível, coloque as maçãs na água com uma colher de vinagre e deixe de molho por 20 minutos. Isso ajudará a eliminar bactérias e fungos.

Em seguida, lave bem as maçãs com água corrente, corte elas ao meio e continue cortando em pedaços menores. Não precisa remover cascas e nem sementes.

Nesse sentido, retire também as partes manchadas da fruta.

Logo depois, adicione os pedaços de maçã em uma panela com 2 centímetros de água e tampe.

Dessa forma, deixe cozinhar em fogo médio-baixo, até que as maçãs se quebrem e fiquem macias.

Nesse meio tempo, vá de vez em quando amassando as maçãs enquanto cozinham.

Agora que as maçãs ficaram pastosas, transfira tudo para um recipiente através de uma peneira grande e pressione com uma espátula para extrair todo o líquido.

Desse modo, você pode guardar as cascas que ficaram na peneira para fazer geleia e a polpa para fazer doces e molhos.

Depois que o suco estiver bem extraído, você pode, se preferir, peneirar com uma peneira mais fina para deixar bem limpo.

Por último, deixe o suco esfriar ou gelar e já pode servir.

Assim também, é importante que você não utilize açúcar branco na receita, mas se for utilizar, coloque apenas açúcar mascavo, somente se for de extrema necessidade.

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Por fim, espero que tenham gostado do suco. Aqui no blog, temos diversas receitas caseiras para você adoçar ainda mais seu dia. Portanto, não perca tempo, continue navegando por nossas receitas doces.