A torta de atum de liquidificador tem um tempero maravilhoso e leva um recheio irresistível.
Além disso, contém azeitonas, que deixam a torta ainda melhor.
Portanto, siga as dicas importantes. Você não vai se arrepender.
Ingredientes da Torta de Atum de Liquidificador
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 2 unidades de ovos.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 1 xícara de chá de óleo.
- 1/2 xícara de chá de maizena.
- 1 xícara de chá de leite.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
- Recheio:
- 1 pitada de sal.
- 1 tomate grande sem pele e sem sementes picado.
- 1/2 maço de salsa picada.
- 1/2 cebola picada.
- 1 lata de atum.
- 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço picada.
Modo de preparo da Torta de Atum de Liquidificador
Primeiramente, misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha e reserve.
Da mesma forma, bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos o fermento.
Nesse sentido, junte o fermento e bata mais um pouco, apenas para incorporar na massa.
Agora, transfira metade da massa para uma assadeira untada e enfarinhada.
Em seguida, junte o recheio, espalhe bem e cubra com a outra metade da massa.
Por último, deixe assar no forno quente por 25 minutos.
Dessa forma, caso prefira, troque o atum por sardinha ou camarão.
Além disso, você também pode juntar ervilhas ao recheio da torta.
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