Essa é a melhor Torta de Banana que já fiz, vem ver

torta de banana
Torta de Banana

Essa torta de banana é para ninguém botar defeito.

Fica bem fofinha e leva ótimos pedaços de banana.

Além disso, fica bem caramelizada.

É perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e prática de fazer.

Pois leva ingredientes que provavelmente você tem em casa.

Portanto, siga as dicas importantes, para não errar!

Ingredientes

Massa:

  • 3 ovos.
  • 1 colher de sopa de fermento químico.
  • 2 xícaras de açúcar.
  • 2 xícaras de farinha de trigo.
  • 1 xícara de leite.
  • Meia xícara de óleo.

Caramelo:

  • Bananas cortadas para cobrir o fundo do tabuleiro.
  • Três quartos de uma xícara de açúcar.
  • Meia xícara de água quente.

Modo de preparo da Torta de Banana

Em primeiro lugar, bata os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador.

Em seguida, junte o leite e bata mais um pouco.

Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado.

Por último, coloque o fermento e bata rapidamente. Reserve.

Agora, unte uma forma média com margarina e farinha.

Do mesmo modo, espalhe o caramelo por cima e junte as bananas cortadas, como preferir.

Por fim, despeje a massa na forma e deixe assar em forno pré-aquecido por 35 minutos.

Caramelo:

Primeiramente, derreta o açúcar em uma panela, depois acrescente meia xícara de água fervente.

Em seguida, espere dissolver, deixe engrossar e despeje na fôrma untada.

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