Essa torta de palmito é bem recheada e seu tempero é irresistível, é perfeita para unir a família.
Portanto, sigas as dicas importantes que que sua torta saia perfeita. Não tem erro.
Ingredientes da Torta de Palmito
Massa:
- 1/2 colher de chá de fermento em pó.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo.
- 1 colher de sal.
- 4 colheres de sopa de gordura vegetal.
- 1/2 lata de creme de leite.
Recheio:
- 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
- 1 colher de sopa de azeite.
- 2 colheres de sopa de salsa picada.
- 1 xícara de chá de leite.
- 1 cebola picada.
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo.
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado.
- 1 colher de sopa de margarina.
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde picada.
- 1 lata de milho verde.
- 1 vidro de palmito.
Modo de preparo da massa
Primeiramente, misture todos os ingredientes da massa em um recipiente.
Em seguida, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 20 minutos.
Modo de preparo do Recheio
Primeramente, leve ao fogo uma panela com azeite, margarina e refogue o tomate e a cebola.
Em seguida, acrescente o milho verde escorrido, a azeitona, o palmito cortado em cubos e refogue por 5 minutos.
Agora, coloque a farinha de trigo no leite, misture e despeje essa mistura no refogado.
Por último, junte a salsa, misture e deixe esfriar.
Logo depois, forre a massa da geladeira em uma forma, despeje o recheio e deixe assar em forno médio por 20 minutos ou até dourar.
Por fim, salpique queijo ralado por cima e sirva.
Além disso, fica melhor ainda melhor se vier acompanhada com salada.
Em conclusão, o que achou torta de palmito? Aqui no blog, temos diversas receitas de tortas caseiras, você vai adorar. Também temos o nosso Pinterest, é por lá que informamos todas as nossas receitas. @receitasdolar.