Torta de Sardinha Simples e recheada receita completa


torta de sardinha simples
Torta de Sardinha Simples – tudogostoso.com.br

A torta de sardinha simples fica bem crocante, leva uma massa maravilhosa e vem acompanhada com um recheio irresistível e bem temperado. Você não vai se arrepender.

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 3 unidades de ovos frescos.
  • 3 colheres de chá de açúcar.
  • 1 copo de requeijão de farinha de trigo.
  • 1 colher de café de sal.
  • Um copo americano de maisena.
  • 1 colher de margarina.
  • 1 envelope de queijo parmesão ralado.
  • 1/2 copo americano de óleo.
  • 1 copo de requeijão de leite.
  • Recheio:
  • Cheiro verde picadinho.
  • 2 latas pequenas de sardinha ao óleo.
  • 1 dente de alho amassado.
  • 1 lata de seleta de legumes.
  • 1/2 cebola picada.
  • 1 tomate.

Modo de preparo da Torta de Sardinha Simples

Em primeiro lugar, prepare o recheio.

Antes de tudo, limpe e esprema as sardinhas, retirando o óleo.

Em seguida, transfira para uma vasilha, junte todos os outros ingredientes e misture bem, até incorporar por completo.

Nesse sentido, não há necessidade de refogar. Reserve.

Agora, vamos preparar a massa.

Primeiramente, leve todos os ingredientes para o liquidificador e bata tudo, depois, junte o fermento e bata por mais alguns segundos apenas para misturar bem.

Logo depois, despeje metade da massa em uma assadeira retangular, untada e enfarinhada.

Dessa forma, transfira o recheio reservado para a massa e espalhe bem.

Em seguida, cubra a torta com o restante da massa, espalhando por cima até fechar por completo.

Por último, deixe assar no forno pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos ou até dourar bem.

Dica: Quando você faz a receita sem refogar o recheio, ela fica melhor e a torta dura mais tempo.

Além disso, depois que a torta assa, o queijo parmesão deixa o recheio um pouco cremoso, fazendo a torta ficar ainda mais irresistível.

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