A melhor Torta Fria e recheada que todos amam

torta fria
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Torta Fria – receitas.globo.com

A melhor torta fria que já fiz, fica bem cremosa e recheada. Além disso, vem com um frago desfiado irresistível. Você não vai se arrepender.

Ingredientes da Torta Fria

  • Batata palha para decorar.
  • 1 pão específico para torta fria.
  • 300 ml de leite.
  • 800 gramas de frango cozido e desfiado.
  • 500 gramas de maionese.
  • 1 cebola.
  • 1 e meia lata de ervilha ou compre 1 lata que vem milho e ervilha juntos.
  • Um tomate.
  • 1 e meia lata de milho.
  • 2 dentes de alho.
  • Sal a gosto.
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate.

Modo de preparo da Torta Fria

Primeiramente, Em uma panela com um fio de azeite, coloque o frango cozido desfiado e junte o tomate, a cebola picada e refogue bem.

Em seguida, acrescente o extrato de tomate, o sal, um pouco de água e deixe cozinhar por 15 minutos ou até secar a água.

Depois que ficar pronto, junte a ervilha, o milho e misture bem.

Montagem: Em primeiro lugar, crie uma camada de pão e na base, espalhe com o auxilio de uma colher um pouco de leite para molhar.

Depois que fizer isso, junte uma camada de maionese e depois uma camada de frango. Repita o processo até acabar as camadas.

Por último, espalhe maionese por toda a torta, em todos os lados.

Por fim, espalhe também batata palha, deixe na geladeira para gelar e sirva.

Essa torta é perfeita para consumir no calor, fica bem gelada. Você vai adorar.

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