A torta salgada de liquidificador fica bem recheada e é perfeita para o almoço, jantar, e até mesmo, datas especiais.
Nesse sentido, não tem erro, seu sabor é irresistível, além de ser rápida de preparar.
Ingredientes
Massa:
- Sal a gosto.
- 3 unidades de ovos.
- 1/2 xícara de óleo.
- 13 colheres de farinha de trigo.
- 1 colher de fermento.
- 1 e 1/2 xícara de leite.
- 3 colheres de queijo.
Recheio:
- Óleo.
- 1 cebola.
- Cheiro-verde.
- Alho e sal a gosto.
- 1 pimenta-do-reino.
- 2 tomates sem pele.
- 1 pimentão.
- Orégano.
Modo de preparo do recheio da Torta Salgada de Liquidificador
Em primeiro lugar, doure o alho e a cebola em uma panela com óleo.
Em seguida, junte o recheio escolhido e refogue bem.
Por último, acrescente os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.
Modo de preparo da massa
Primeiramente, bata tudo no liquidificador, e por último, junte o fermento.
Agora, despeje a massa em uma forma retangular, untada com margarina e farinha de trigo.
Em seguida, espalhe o recheio de forma cuidadosa, se preferir, salpique um pouco de queijo por cima.
Por fim, deixe assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
A princípio, a torta é bem tradicional no Brasil e no mundo, com certeza você vai adorar, é perfeita para reunir a família.
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